过量摄取咖啡因很危险！中毒者急剧增加中...
点击量：61 日期：2021-07-07 10:40 编辑：JMT日本医疗
咖啡是世界上最流行的饮料之一，喝咖啡的人越来越多，但是关于咖啡究竟能否提神醒脑，提高工作效率呢？
咖啡里最主要的火丁物质是咖啡因，一杯咖啡下肚，咖啡因会迅速被肠胃道吸收进入血液，然后到达身体各处，让负责兴奋的神经物质得到释放。在饮用咖啡后的几个小时里，我们的身体会发生一系列的变化。
如果你感觉有点累，那么停下来喝杯咖啡，在咖啡未起效的十五分钟内休息一下，那么十五分钟后，身体本身的力量和咖啡的力量重合，相当于大脑重启，身体能量满格，那么，做事也就更有活力了。那么，咖啡是否对人体毫无危害呢？
咖啡虽好，但不要贪杯哦
科学家研究发现，咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44～100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64～124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
许多人都有喝了咖啡后因精神亢奋而睡不着的经验，这是因为人体内有一种叫做腺甘酸的传导物质，它能够控制神经活动，产生呼吸减缓、情绪减弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因会假冒腺甘酸，使体内以为腺甘酸的作用已经发生，让你感到精力充沛、胃酸增加、较为频尿，自然也较不容睡着。值得注意的是，这种咖啡因造成的只是短暂清醒，并不表示体力真的获得恢复。此外，每个人对咖啡因的新陈代谢速度不同，对其敏感度也就有所差异，所以有人在喝了咖啡后，并不觉得睡眠受到影响。因此，早上起床后来一杯热咖啡，可以振奋身心，让心情更加舒畅，而晚上则可能会造成失眠。
以星巴克大杯咖啡为例，大约含有咖啡因95~200毫克，这个是普通人正常的承受量。人对咖啡因最大的承受量是10~20克的咖啡因，相当于100杯的星巴克大杯咖啡，相信任谁都不会这么喝。
对于上班族来说，一天不超过两杯为宜，也就说是咖啡因的摄入量控制在400毫克以内。
日本因咖啡急性中毒的年轻人越来越多
在日本，过量摄取含有大量咖啡因的市售防困、倦怠药和清凉饮料，因急性中毒被送去急救的年轻人越来越多。如果病情严重，有可能导致死亡。我们就此咨询了埼玉医科大学医院（埼玉县毛吕山町）急救中心・中毒中心的负责人上条吉人。上条吉人指出：“激烈呕吐或心悸而痛苦不堪的病例有很多。其中也包括为自杀而过量服用的案例，也存在仅是为了提神防困的滥用情况。”
根据上图中的食品及药品中的咖啡浓度成分表可知，每100毫升咖啡内含有0.06克咖啡因，煎茶则为0.02克，红茶中所含的咖啡因量为每100毫升0.03克左右，市面上贩卖的防困药以及感冒药也添加了该成分，而广受年轻人欢迎的碳酸饮料“能量饮料”中则更是高达每100毫升300毫克，所以很容易感受到提神的效果。但是，能量饮料每瓶的价格只有几百日元，所以有不少人将目光转向了能更便宜地摄取咖啡因的防困、倦怠药。
能量饮料和药片的普及
防止困意、倦怠的药可以在药店或网上购买，有各种各样的种类，有的一粒就含有167毫克咖啡因。一片含有100毫克咖啡因的药片，20片一盒，200日元左右就可以买到。上条担忧地说:“如果是小药片，一次可以轻松服用数十粒。很多人为了达到强烈的醒脑作用而过量服用，最终导致中毒。”
很多损害健康的习惯只是源于最初的无意选择，很多生命的悲剧就是由这众多无意的选择酿成的后果。要提神解乏，不一定就要饮用含咖啡因的功能饮料，甚至为了健康，我们需要拒绝含咖啡因的传统功能饮料。
出现心悸、眩晕、心跳加速等症状
咖啡因具有兴奋作用，短时间内摄取1克以上的话，会过度刺激中枢神经系统和心脏。出现头晕、呼吸急促、心跳加速、兴奋状态、剧烈呕吐和心悸等症状的人很多。如果是轻症，可以通过点滴等恢复，但如果是重症，则有可能引发致命的心律失常而死亡。
根据上条中心长等人进行的日本中毒学会的调查结果，2011年~ 2015年在38家急救医疗机构因咖啡因中毒而被紧急运送的患者有101人。其中7人心脏停止跳动，3人死亡。九成以上是药片中毒，其中也有一起喝能量饮料的人。
虽然政府呼吁人们不要过度摄取咖啡因，但并没有限制销售、设定允许摄取量等措施。首先每个人都有必要认识到其危险性。上条强调说:“通过茶或咖啡适量摄取是没有问题的，但是年轻人不要轻易服用药物，要知道过量服用药物会带来危险。”
如何自救？
如果饮用咖啡后出现精神异常兴奋，比如出现心慌、手不停颤抖，比如异常出汗、排尿增多的情况，我们应该怎么自救？
1. 如果服用的时间较短，我们可以采取催吐的方法，将过多的咖啡吐出。
2. 我们可以采取用牛奶中和的方法，多喝牛奶来中和咖啡。
3. 我们要多饮水勤排尿，加速咖啡的代谢。
4. 我们要多休息，避免再饮咖啡，直至咖啡排出体外，症状即可缓解。
如果上述方法用过均不奏效，我们建议到医院就诊，由医生给予对症的处理较好。
最后，小编想对那些有咖啡瘾的人说，咖啡本身就是饮品，让我们有更好的工作状态，是我们发现咖啡并习惯它，不可以本末倒置，让咖啡决定我们的工作和生活的状态哦！
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