JMT日本医疗——日本研究发现颠覆常识的糖的再排出机制①

点击量：100   日期：2023-05-11 11:10    编辑：JMT日本医疗

日本神户大学研究生院工学研究科的田中勉副教授，理化学研究所环境资源科学研究中心的藤原良介特别研究员，野田修平研究员等，东北大学研究生院工学研究科的梅津光央教授们的研究小组，把大肠杆菌一次取入了的葡萄糖研究人员发现了一种新的机制，将其转化为葡萄糖6磷酸，再释放到菌体外。

并且，以这个机制为基础组合代谢工学和细胞表层工学，成功开发了提高目标物质产量的新技术。

今后，通过应用本技术，期待实现只在微生物的培养液中加入一点点就能提高物质生产量的“代谢香料”。

该研究成果于2022年3月5日发表在Metabolic Engineering上。

发现微生物将一次摄取的葡萄糖的一部分作为葡萄糖6磷酸排出到外面

通过在菌体表面捕获排出的葡萄糖6磷酸，成功开发出提高各种化合物产量的新技术

有望应用于仅在微生物培养液中加入少量就能大幅提高物质产量的“代谢香料”

研究背景

来自自然界大量存在的廉价草木等可再生资源（生物质资源）的产品，在制造和废弃等过程中具有不增加大气中CO2的碳中和的特长。把这个生物质作为原料，进行使用微生物的制造的生物精炼技术的开发，对SDGs贡献，构筑低碳社会非常重要。

田中副教授等的研究小组，在各种各样的微生物的表层提示生物质分解酶，推进了赋予生物质分辨率的细胞表层工程技术的开发。由此，微生物将植物生物质纤维素和纤维素低聚糖分解为葡萄糖，可以自己摄取分解后的葡萄糖进行物质生产。

在这项研究过程中，研究人员发现了与生物质分解完全无关，通过酶的表层提示，目的物质的生产量上升的新现象。通过应用该现象，可以提高生物质资源来源的化合物生产的收率、产量，期待对物质生产的脱碳化做出贡献。并且本研究小组，以这个机制的阐明以及作为新的技术的「代谢香料」的应用作为目标致力于研究。

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