JMT日本医疗——每天喝三杯咖啡可降低中风和心脏病的风险，并使糖尿病患者受益②

点击量：176   日期：2022-09-07 10:13    编辑：JMT日本医疗

每天喝 0.5 到 3 杯咖啡的人患心血管疾病和中风的风险较低

每天喝 0.5 到 3 杯咖啡的人比从不喝咖啡的人的全因死亡风险低 12%（风险比 [HR] = 0.88，p<0.001）。患全因死亡的风险低 17%。心血管疾病死亡（HR=0.83，p=0.006）。发生中风的风险降低了 21%（HR=0.79，p=0.037）。

该研究小组还通过 11 年的随访分析了每日咖啡摄入量与心脏结构和功能之间的关系，以探索咖啡影响背后的隐藏机制。他们使用了来自 30650 名接受心脏磁共振成像 (MRI) 的人的数据，这是评估心脏结构和功能的黄金标准。

结果，“影像分析显示，与不喝咖啡的人相比，每天喝咖啡的人的心脏大小和功能更健康。这与扭转影响是一致的。”西蒙指出。

“这项研究表明，每天喝三杯咖啡与更好的心血管结果相关。需要进一步的研究来阐明潜在的机制。”然而，观察到的咖啡的好处可能部分解释为心脏结构的有利变化和功能。”西蒙总结道。

研究表明，糖尿病患者喝咖啡可降低死亡风险

过去，也有研究表明，2 型糖尿病患者每天喝绿茶或咖啡可以降低死亡风险。

九州大学等进行的前瞻性基因组队列研究“福冈县糖尿病患者数据库研究”（FDR）揭示了该研究。

每天喝 4 杯或更多杯绿茶和 2 杯或更多杯咖啡可在大约 5 年内将死亡风险降低 63%。

在喝咖啡的人中，每天喝一杯咖啡的人的死亡风险降低了 19%，每天喝两杯或更多杯咖啡的人的死亡风险降低了 41%。

咖啡对健康的影响和机制尚未完全阐明，但有报道称，咖啡中含有的一种多酚绿原酸具有很强的抗氧化作用，可以减少体内脂肪，降低血压。

绿茶和咖啡也含有咖啡因。咖啡因作用于中枢神经系统，抑制嗜睡和疲劳，并具有增强运动功能等刺激作用。咖啡因也被认为会影响胰岛素的产生和敏感性，从而降低血糖。

然而，摄入大量咖啡因很容易导致失眠和神经症。还需要注意咖啡因的过量摄入，还需注意例如不要在深夜或睡前饮用。

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