JMT日本医疗——孩子的“肠活”很重要,多种细菌有助于身心健康①
点击量:4249 日期:2024-01-02 14:25 编辑:JMT日本医疗
我们肚子里的肠道负责消化吸收食物。近来,研究发现,与身体的免疫功能和长寿等有关,因此饮料制造商等的相关商品大卖。整理肠内环境越早越好,也有专家说“肠活从2岁开始”。另外,与大脑的关联性也开始受到关注。这一切的关键都是肠道细菌。
调查粪便样本
在人的肠道内栖息着约1000种、40兆个细菌。种类因人而异,饮食生活和居住的国家等也是差异的原因之一。细菌各自的作用也不同,经常在相互竞争、协调中保持平衡。
关于肠道细菌,主要研究运动员肠道细菌的“AuB”(东京)董事兼研究总负责人富士川凛太郎先生说:“种类越多越好。”该公司采集并分析运动员粪便样本中含有的肠道细菌DNA,检测其种类和数量。寻找与身体状况和健康的关系。
迄今为止的研究表明,如果细菌种类丰富,①不易感冒,②不易对食物过敏,③丁酸菌等“有益菌”比一般人多。富士川先生表示:“目的是活用从约1000人份的样品中得到的数据,不仅是运动员,还为所有人的健康身体做出贡献。”
富士川先生说:“肠道细菌发挥着屏障功能的作用。”
细菌在肠内以食物纤维等未消化物为食物,不断制造代谢物质。代表性物质之一是短链脂肪酸。主要是指丁酸菌和双歧杆菌产生的丁酸、醋酸、丙酸。它们通过肠道吸收,产生免疫球蛋白A (IgA), IgA是一种抗体,在预防传染病中起着重要作用。IgA不仅可以通过肠道,还可以通过血液和粘膜预防感染。
另外,丁酸可以激活调节免疫的调节性T细胞,从而保持“适当的免疫力”。也就是说,它还负责防止免疫失控的过敏反应。富士川先生指出“食物过敏的孩子的大便多样性低”。
“即使是成人,经常生病的人肠道细菌的多样性也很低,即使想要补充也无法固定,有一定的局限性。另一方面,2 ~ 6岁左右通过饮食和接触不断地吸收细菌,可以作为正常细菌居住在肠道内。正是拥有多种细菌的孩童时代,肠活才显得尤为重要。”
具体来说,可以吃酸奶、纳豆、咸菜等,直接摄取有益的细菌,也可以吃含有食物纤维的蔬菜、水果、豆类等食物。均衡饮食很重要。该公司开发并销售能够轻松取得这两种效果的商品,为孩子的肠活提供支持。
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