JMT日本医疗——水果有预防抑郁症的效果，吃得多的人风险降低

点击量：4198   日期：2023-09-01 11:46    编辑：JMT日本医疗

国立精神·神经医疗研究中心（东京都小平市）、国立癌症研究中心（中央区）等组成的研究小组的研究结果表明，经常吃水果的人不容易患抑郁症。

 

类黄酮有影响吗

 

关于饮食和营养与抑郁症的关系，国立精神神经医疗研究中心精神保健研究所行为医学研究部的成田瑞室长说：“主要在欧美进行的研究显示，多吃蔬菜和水果对抑郁症有预防作用。”

 

关于水果，“很多人认为水果中含有一种叫类黄酮的多酚，能有效预防抑郁症。据推测，类黄酮有抑制被认为是抑郁症发病机制的脑源性神经营养因子减少、氧化应激和神经炎症的可能性。”

 

不要喝果汁

 

包括日本在内的亚洲居民，几乎没有研究过水果摄入对抑郁症的影响。于是，成田室长等人在1990年居住在长野县南佐久郡的40 ~ 69岁男女中，回答了95年和2000年的饮食调查问卷，并参加了14 ~ 15年“心理检查”的1204人的数据。统计分析了。其中93人被诊断为抑郁症（不包括合并痴呆症的人）。

 

根据蔬菜、所有水果、类黄酮丰富的水果（苹果、梨、橘子等）的摄取量，将其分为五组，以摄取量最少的人为基准，调查其与其他组抑郁症发病风险的关系。

 

结果表明，水果和类黄酮丰富的水果摄取量越多，发病风险越低。与蔬菜的摄取量没有显著的关系。蔬菜和水果中所含的维生素C等个体营养素与发病风险也没有统计学上的关联。

 

但是，关于类黄酮的有效性，“所有水果和类黄酮含量丰富的水果都有预防效果，所以不容易得抑郁症，与其说是类黄酮，不如说是所有水果具有的抗氧化作用。”

 

成田室长说:“有意识地摄取水果，对心理健康有好处。果汁的抗氧化作用降低，建议直接吃水果。”

 

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